Nuestros vinos

Kalós Wines es un proyecto que rinde tributo a Calixto, el abuelo de la familia Losada. Es por ello que la inspiración de los nombres de los vinos surgen de historias relacionadas a la vida del abuelo. El nombre Calixto es de origen griego y proviene de la palabra Kalós que significa "algo de gran belleza”. Así nace el Malbec Gran Reserva Kalós Cru, inspirado en su persona, elegancia, presencia y largo recuerdo. 59 NOVIAS son las que el abuelo clamaba haber tenido durante su juventud. El Malbec Clásico 59N reúne a todas ellas, con las mejores uvas de Maipú y Altamira. YOLI by Kalós, es la esposa de Calixto, la estrella de la familia. Yolanda es la elegida, la mujer con la que el abuelo compartió todos sus años de vida y formó su familia. Un Blend reserva que la interpreta: fuerte, amable y singular.

Kalós Cru

  • Composición varietal: 100% Malbec
  • Ubicación del viñedo: Altamira, San Carlos, Mendoza Altitud 1150 msnm
  • Suelo: pedregoso, calcáreo en pequeñas superficies y aluvional
  • Año del viñedo: 20 años
  • Día de cosecha: se cosecha entre la segunda y tercer semana de abril. Se cosecha en cajas de plástico de 15-17 kilos
  • Tipo de maceración: Maceración pre-fermentativa en frío por 5 días a 8°C
  • Tiempo total de maceración: aprox 20 días
  • Temperatura de fermentación: 28 °C
  • Tiempo en barrica: 18 meses
  • Tipo de barricas: francesas y americanas
  • Total de botellas: 5400
  • Guarda: 10 años
  • Alcohol: 14,6

Este vino presenta color rojo intenso con tintes violáceos. En nariz los aromas recuerdan a frutos rojos, moras, cassis y ciruelas con un delicado toque de vainilla y chocolate, bien integrados. En boca es redondo y aterciopelado, muy persistente, con taninos maduros y dulces. De buen volumen y con un final prolongado y elegante. Este ejemplar se caracteriza por su complejidad típica de viñedos de altura.